Διακόσμηση με την τεχνική marbling

Ένα από τα πιο αγαπημένα μου σχήματα μπισκότων είναι αυτό της πεταλούδας. Τα μπισκότα πεταλούδες μπορούν να διακοσμηθούν με πολλούς τρόπους. Προτιμώ την τεχνική marbling γιατί έχει πολύ ρεαλιστικό αποτέλεσμα, δεν νομίζετε?

Είναι πολύ σημαντικό, κατά την άποψή μου, πριν διακοσμήσω ένα μπισκότο να έχω σχεδιάσει στο χαρτί πώς θέλω να είναι στην τελική του μορφή ώστε όταν έχω την σακούλα κορνέ στο χέρι να ξέρω ακριβώς τι θέλω να κάνω με αυτήν. Με αυτόν τον τρόπο γλιτώνω χρόνο αλλά και κόπο, πιστέψτε με!
Προκειμένου να διακοσμήσουμε αυτά τα μπισκότα θα χρειαστούμε:
In order to decorate these cookies you will need:
  • φούξια RI για περίγραμμα και  20 second RI
  • ανοικτό ροζ 20-second RI
  • ροζ electric 20-second RI
  • σακούλες κορνέ
  • αντάπτορες κορνέ της ateco
  • μύτη κορνέ #2
  • μύτη κορνέ#1,5
  • μύτη κορνέ#3 tip
  • οδοντογλυφίδα ή boo boo stick
Δημιουργούμε το περίγραμμα με το φούξια RI για περίγραμμα χρησιμοποιώντας την μύτη κορνέ #2 tip,
στη συνέχεια το πάνω μέρος των φτερών
το κάτω μέρος των φτερών και δημιουργούμε μία σφαίρα από RI για το κεφάλι.
Γεμίζουμε το σώμα με το φούξια 20 second RI και την μύτη κορνέ #2.

Γεμίζουμε το πάνω μισό μέρος του φτερού με το ανοιχτό ροζ 20 second RI και την μύτη κορνέ #3

και αμέσως μετά δημιουργούμε μία γραμμή με την μύτη κορνέ #1,5 και το φούξια 20 second RI.

Χωρίς να καθυστερήσουμε τραβάμε γραμμές με την οδοντογλυφίδα ακολουθώντας το σχέδιό μας. Θυμηθείτε ότι η ταχύτητα έχει σημασία προκειμένου να μην σταθεροποιηθεί το γλάσο.

Κατόπιν, σχεδιάζουμε τρεις κύκλους με το φούξια 20 second RI

και προσθέτουμε έναν ανοιχτόχρωμο ροζ κύκλο μέσα στον μεγαλύτερο από τους προηγούμενους τρεις φούξια κύκλους.

 

Συνεχίζουμε διακοσμώντας το έτερο άνω τμήμα του φτερού ώστε να είναι κατοπτρικό είδωλο του ζεύγους του.

Ακολουθούμε την ίδια διαδικασία για να διακοσμήσουμε το κάτω τμήμα των φτερών, γεμίζοντάς τα με ροζ electric  20 second RI

δημιουργώντας τη γραμμή με την μύτη κορνέ #1,5

τραβώντας τις γραμμές με την οδοντογλυφίδα

δημιουργώντας τους κύκλους με το ανοιχτό ροζ RI

και προσθέτωντας έναν φούξια κύκλο μέσα στον μεγαλύτερο ανοιχτό ροζ κύκλο.

Δεν ξεχνάμε ότι θα πρέπει να δουλεύουμε γρήγορα ώστε να μην στερεοποιηθεί το γλάσσο όπως επίσης και να προσέχουμε ώστε το κάθε φτερό να είναι κατοπτρικό είδωλο του ζεύγους του.

Δεν ήταν και τόσο δύσκολο τελικά!

Καλή μας εβδομάδα!

{ 0 comments… add one }

Leave a Comment

%d bloggers like this: