Μπισκότο εσώρουχο

Μιας κι η είσοδος του μήνα Φεβρουαρίου είναι  γεγονός, η γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου είναι πλέον πολύ κοντά! Σκέφτηκα λοιπόν να αρχίσω σιγά σιγά να φτιάχνω κάποια μπισκότα σχετικά με τον έρωτα. Απόψε θα ήθελα να μοιραστώ μαζί σας ένα μπισκότο που διακόσμησα μόλις σήμερα.

corset in glass

Πρόκειται για ένα μπισκότο μπουστιέ το οποίο διακόσμησα ακολουθώντας τα ακόλουθα βήματα:

  1. Περίγραμμα με λευκό royal icing και μύτη κορνέ PME #2.
  2. Γέμισμα με λευκό royal icing και μύτη κορνέ #3.
  3. Αφού στέγνωσε στο φούρνο, στη χαμηλότερη θερμοκρασία, στον αέρα ώστε να πετύχουμε μία γυαλιστερή και λεία επιφάνεια ήρθε ήταν η σειρά των βολάν. Αυτά τα δημιούργησα με πολύ πυκνό royal icing και μύτη κορνέ για πέταλα #102 της Wilton.standing corset
  4. Στη συνέχεια με μύτη κορνέ #1,5 της PME δημιούργησα τις γραμμές και τέλος
  5. με μύτη κορνε #3 και πολύ πυκνό royal icing ακολούθησα την τεχνική ¨κέντημα με πινέλο¨για το τελείωμα στο μπούστο.
  6. Αφού στέγνωσε πέρασα όλη την επιφάνεια με περλέ luster dust και voila!!!

angled standing corset cookie

 

Περισσότερα μπισκότα με θέμα την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου στη συνέχεια…μείνετε συντονισμένοι…! :)

 

{ 0 comments… add one }

Leave a Comment

%d bloggers like this: